Masakan

Keputusan peperiksaan darjah lima diumumkan di dalam cuti persekolahan akhir tahun. Seperti jangkaan, hasil keputusan yang diperolehi amat tidak memberangsangkan. Namun, saya menerimanya dengan hati yang terbuka malah tidak merasai apa-apa kekesalan.

Apabila cikgu bercerita tentang keseronokan sekolah berasrama penuh dan tentang kepentingan pelajaran, saya langsung tidak teruja. Beria-ia cikgu memberitahu bagaimana sekolah seumpama itu mampu membuat kita berdikari, mempunyai jati diri dan mempunyai masa hadapan yang cerah.

Tidak. Tidak berganjak daripada pendirian saya.

Otak kecil saya melihat bagaimana sekolah berasrama penuh itu akan menjarakkan hubungan kami adik-beradik, merenggangkan hubungan kekeluargaan dan menjadikan diri sebagai orang asing di dalam keluarga. Atau sememangnya saya telah ditakdirkan Allah untuk tidak ke situ kerana ada potensi untuk menjadi pembuli atau di buli (yang telah ada di dalam diri).

"Tidak mengapa, masih ada Sijil Rendah Pelajaran (SRP) semasa di dalam tingkatan tiga nanti. Saya pasti awak boleh berjaya dan memasuki mana-mana sekolah berasrama penuh yang bagus."

Cikgu Mohd Amin (Arwah), guru darjah Enam, masih tidak jemu-jemu memberikan motivasi , walhal saya langsung tidak terkesima. Saya mendengar tanpa sedikit pun merasa anjakan motivasi di dalam diri.

Apakah yang berjaya membuat saya berubah?

Masakan.

Saya melihat bagaimana dengan belajar memasak ia berjaya merapatkan hubungan saya dengan mak dan Mak Wa. Mak Wa mengajar saya agar memasak dengan hati dan perasaan serta penuh kasih sayang; penuh kesyukuran diiringi dengan doa.

"Mulakan memasak dengan Bismillah. Kemudian selawat kepada Rasululullah Sallallah Alaihi Wasallam. Lalu, mohon keizinan Allah dengan niatkan di dalam hati agar mudah-mudahan masakan ini memberi barkah kepada semua yang menikmatinya, menjadikan mereka mensyukuri nikmat rezeki pemberianNya, memberi kesihatan yang baik dan membuatkan mereka jatuh kasih kepada kita."

Benar. Ia berjaya membuatkan abah yang tegas dan kelihatan garang, tersenyum semasa menikmati masakan hasil tangan saya.

Saya masih teringat, bagaimana saya memohon mak agar meminta abah pulang untuk makan tengahari pada hari kelahirannya yang ditakdirkan Allah jatuhnya pada cuti hujung minggu. Seperti biasa orang kanan saya ( Tuti dan Ratna) banyak memainkan peranan. Mereka menjadi pelayan (waiters). Saya siapkan semua hidangan di atas meja berserta hiasan bunga. Setiap masakan ada taburan hirisan lada merah, bawang goreng dan hirisan daun bawang diatasnya (termasuklah di atas ikan kembung goreng).

Apabila makanan siap terhidang, Tuti dan Ratna mempersilakan mak dan abah ke meja untuk menjamu selera. Hari itu, saya melihat abah tersenyum ke arah saya. Betapa senyuman itu menusuk terus ke hati sanubari. Di dalam hati saya berbisik,

"Abah, senyuman itulah sebenarnya yang mampu menitiskan air mata saya. Bukannya sebatan yang berulang-ulang."

Saya melihat mak mengasingkan kesemua hiasan dari hidangan masakan saya terlebih dahulu. Boleh digunakan untuk masakan lain katanya. Kemudian, saya melihat mak juga mengambil sepiring garam halus yang dicampurkan dengan sedikit air panas lalu dimasukkan ke dalam gulai ikan masak lemak cili api.

"Ikan goreng ni awak tidak gaulkan dengan garam kah?"
"Bubuh. Saya masukkan dua sudu besar.."
"Emm..patutlah." ( termasin rupanya)
"Gulai ikan ni awak bubuh asam keping ke tidak?
"Oppss..lupa."